守护30万“候鸟”舌尖安全，恩施州“你点我检”活动走进苏马荡

（通讯员 甘玉林）8月5日上午，恩施州利川市谋道镇苏马荡博云广场人头攒动，恩施州食品安全“你点我检护候鸟”专场活动在此举行。活动通过“线上征集民意+线下集中活动+全程网络直播+长效驿站服务”四维联动模式，将食品安全“你点我检”送到避暑“候鸟”家门口，打造“十五分钟生活圈”食安服务。

苏马荡省级旅游度假区平均海拔1450米，夏季气温常年保持在22℃左右，是华中地区知名的避暑胜地。每年夏季，来自武汉、重庆等地的避暑旅居“候鸟”突破30万人。庞大流动人口的集中涌入，对食品供应与安全保障能力提出更高要求。此次活动旨在精准回应“候鸟”人群及本地居民的食品安全关切，构建“政府监管、企业主责、群众参与、社会协同”的食品安全共治新格局。

现场活动丰富多彩，群众参与热情高涨

活动现场设置了食品安全科普宣传、信息收集、现场快检、趣味互动等四大版块。在科普宣传区，通过LED屏展示“明厨亮灶”监管信息，吸引众多群众驻足观看。在信息收集区，工作人员通过粘贴海报、现场介绍等方式，引导消费者对食品抽检进行点选投票。在食品快检区，专业快检人员现场开展“你送我检”服务，对群众送来的水果、蔬菜等样品免费进行农药残留和兽药残留快速检测。趣味互动区则通过有奖问答、现场抽奖等方式，让群众在轻松氛围中学到食品安全知识。

活动还邀请了人大代表、政协委员、企业代表、党员代表及“候鸟”代表组成观摩代表团，全程参与监督。政协委员戴女士表示：“现在的食品安全监管越来越接地气，愿意倾听老百姓的声音，监管手段也越来越丰富，我们很愿意参与到食品安全治理中来。”

实景直播检查，回应群众关切

随后，直播镜头跟随市场监管执法人员走进小餐饮店和农贸市场，开展实地检查和抽检。在小餐饮店，执法人员重点检查了证照情况、场所卫生、原料采购储存、加工制作过程及餐饮具清洗消毒等环节。在农贸市场，执法人员根据群众点选情况，对莼菜、山药等利川特色农产品及夏季餐饮消费量大的食品进行了监督抽检，阳性结果将及时移交市场监管所跟踪处置。

在博云农贸市场，市场监管部门设置的“食品抽检服务驿站”吸引了众多目光。驿站集便民服务、科普宣传、信息收集、快速检测四大功能于一体，不仅配备了公平秤、便民充电区，还设有快检服务区。驿站工作人员介绍：“我们每天对市场农产品开展快检，同时长期开展免费‘你送我检’服务，群众对关注的或有疑问的水果、蔬菜、肉类等，均可送来免费检测，30分钟出结果。所有快检结果在市场入口公示区公示。”

社会共治共享，打造食安品牌

活动期间，还开展了以食品安全为主题的书画作品征集展览，“候鸟”群体积极参与，用笔墨表达对食品安全的关注和对苏马荡的热爱。此次活动是恩施州探索旅游景区及旅游人群食品安全监管新模式的重要实践。

下一步，恩施州市场监管部门将持续推进食品抽检服务驿站建设，将群众反映集中的问题纳入后续重点监管清单，将“一场活动”转化为“常态服务”，以高质量市场监管赋能“候鸟经济”高质量发展，擦亮具有恩施辨识度的食品安全社会共治品牌。