来凤县市场监管局加强食用野生菌中毒防控宣传
(通讯员 张光雨)“原来白色鸡枞菌和白毒鹅膏菌长得这么像!以前只知道有些野生菌不能吃,但具体怎么分辨不太清楚,听了你们的讲解,以后可不敢随意食用野生菌了。”一位村民在看到宣传海报后说道。
随着气温升高、雨水增多,野生菌进入生长旺季,为预防因误食野生菌引发的中毒事件,保障村民生命健康安全,近日,来凤县市场监督管理局组织人员深入各乡镇,开展“警惕食用野生菌中毒”宣传活动,不断筑牢乡村食品安全屏障。
在村委会和村民聚居点,市监所工作人员对“防范食用野生菌中毒安全”宣传海报进行详细地讲解,提醒村民“不随意采摘、不食用、不买卖不明野生菌”。此次宣传活动,共张贴宣传海报80余张,发放“警惕食用野生菌中毒”宣传单900余份。
下一步,该局将持续加大野生菌食品安全监管力度,提高村民对野生菌的辨别能力和安全防范意识,为广大村民营造一个安全、放心的饮食环境。